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Le Temps
Le possible retour en grâce du cheval de trait
Benoît Breton est bûcheron. Sans tronçonneuse mais avec trois machines de pointe: ''Valseur'', ''Chaline'' et ''Baiia''. Des chevaux de trait avec lesquels le Vaudois nettoie les forêts de Suisse depuis cinq ans. Au centre de sa démarche: le respect de la nature. ''Souvent, les promeneurs sont indignés quand ils voient des gardes forestiers nettoyer la forêt. Et ils ont raison. (28/03) Lire
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