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Morceaux choisis
Pont-Audemer regorge de trésors cachés. Il en est pour preuve ses spécialités culinaires, souvent méconnues. Pourtant, dans quelques ... Lire
Morceaux choisis
Terre-Net
Mon beau sapin, roi des forêts, que j'aime ton clonage
Des sapins sans défaut, clonés dans 10 ou 15 ans : c'est le projet auquel travaillent avec acharnement les Danois, qui sont déjà les plus grands exportateurs européens d'arbres de Noël. (13/12) LireDans le même genre d'idée
Quel sapin choisir pour un Noël plus écolo ?
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, les décorations commencent à fleurir un peu partout et il est bientôt temps pour ... Lire
Ça ne sent pas encore le sapin pour le traditionnel arbre de Noël
La Voix Eco | 13/11/07 
Les catalogues de jouets sont sortis, les décorations s'installent dans les villes, il ne manque plus que les sapins de noël. Ceux-ci font tout doucement leur apparition ... Lire
Six idées à repiquer
Le Figaro | 27/12/04
Pour changer des sempiternelles couronnes de sapin, houx, gui, etc., qui accompagnent les fêtes de fin d'année, voici des compositions à base de branchages ... Lire
Les e-marchands se piquent d'intérêt pour le sapin de Noël
Le Journal du net | 09/01/07
Le profil des cyberacheteurs séduits par l'offre de sapin de Noël correspond principalement aux citadins et notamment à la cible des CSP+, pour lesquels le ... Lire
Recycler son sapin, geste citoyen 2008
20 minutes | 08/01/08
Jusqu'ici, les cadavres de sapins étaient abandonnés sur le trottoir et terminaient dans une usine d'incinération. Là, ils sont broyés ... Lire
Du sapin au Tamiflu
Radio Canada | 03/01/06
Un laboratoire pharmaceutique ontarien a annoncé son intention de récupérer les vieux sapins de Noël pour fabriquer un composant du Tamiflu, le médicament ... Lire
L'anecdote
L'Humanité | 20/12/05
Boulette de Noël:Un homme de soixante-treize ans, qui voulait couper une branche de sapin pour faire plaisir à son épouse, s'est retrouvé mardi pendu ... Lire
Des poinsettias pour Noël, mais pas n'importe lesquels
Le Journal de l'habitation | 02/01/08
Des fleurs à Noël, au lieu du traditionnel sapin? Pourquoi pas! Chaque année, les poinsettias se pointent le nez chez les fleuristes et dans les magasins à ... Lire
Mon beau sapin, roi... des trottoirs et du compost
24 heures | 09/01/07
Plus d'un million de sapins ont illuminé les logements suisses pendant les Fêtes. Dans une ville comme Lausanne, cela représente bien 20 000 arbres. Et ... Lire
L'origine controversée du sapin de Noël
Vivat | 28/11/07
Ce sont les Alsaciens selon les uns, les habitants de la Forêt noire selon les autres, qui auraient commencé à y accrocher des objets de plus en plus décorés ... Lire
Sapin naturel? Artificiel? En matériaux recyclés?
Cyberpresse | 02/12/05
Magasinage de Noël et tout le tralala. On dépense sans compter, on court de réceptions en partys de bureau, on décore. Consommation au sommet et utilisation ... Lire
Plantes-et-jardins.com renouvèle son opération: sapins de noël à domicile !
Categorynet | 07/11/06
Souvenez-vous : l'attente en magasin, la corvee du sapin a transporter, les voitures trop etroites, la resine sur les mains, le coffre plein d'epines, et les courbatures ... Lire
Le sapin, ce vieux pingre
Cyberpresse | 11/12/07
Il est un moment de l'année où tout se met à tomber. Les feuilles brunies donnent en octobre le premier signal de ce vaste mouvement vers le sol. Sitôt ... Lire
Le sapin de Noël : une énergie renouvelable !
Science Presse | 24/12/07
Il y a des classiques qui ne se démodent pas. Prenons le sapin de Noël. Chaque année, inlassablement, il trône au centre de cette grande orgie de consommation ... Lire
Mon beau sapin, roi des clones
Libération | 18/12/07
Innovation. Pour pallier la pénurie en graines de Nordmann de Géorgie, des biologistes ont développé une technique de sélection d'embryons ... Lire
Mon beau sapin, très cher roi des forêts
LCI | 27/11/07
Les adeptes du sapin synthétique ne s'alarmeront pas, mais pour les familles qui respectent les traditions en achetant leur sapin chaque année, il va falloir ... Lire
Bien mieux que le sapin, l'arboretum
Moteur Nature | 26/12/06
Vous avez un sapin dans votre salon ? C'est agréable, mais il y a bien mieux qu'un arbre coupé, isolé et hors de son milieu, c'est une collection d'arbres ... Lire
Attention, la forêt se réchauffe
La Provence | 24/09/07
Quand il y a des incendies, tout le monde se mobilise. Le reste du temps, on s'en moque de notre forêt méditerranéenne: pourtant, selon Jean Bonnier, ... Lire
Un sapin de Noël ''bio'' dans la cour de l'Elysée
Le Point | 14/12/07
Un sapin de Noël "bio" de neuf mètres de haut en provenance du Morvan a été installé dans la cour d'honneur de l'Elysée.Ce sapin ... Lire
Le Vendée Globe passe par Honfleur
'' C'est comme si on était dans l'automobile et qu'on bossait directement pour la Formule 1. '' L'aveu de Jean-Philippe Cannone en dit long. Chez Karver, ... Lire
De Port-la-Nouvelle à Oran en planche à voile
C'est un véritable exploit que va tenter Alain Gabet, véliplanchiste de 61 ans, à partir de demain: la traversée de la mer Méditerranée ... Lire
Les Wally, nouveaux géants de la mer
L'histoire des Wally s'écrit au présent, mais est déjà entrée dans la légende de la voile. Une '' success story '' à ... Lire
Olin Stephens
Olin Stephens se disait "chanceux d'avoir un but dans la vie". Cet Américain, personnage important du monde nautique, mort à l'âge de 100 ans, ... Lire
Un marin tué aux Régates de Cannes
Un marin britannique a été tué par la chute d'un mât lors des Régates royales de Cannes, une prestigieuse course à la voile qui ... Lire
Nouveau record mondial de vitesse à la voile
Le kitesurfeur américain Rob Douglas vient d'établir un nouveau record à la voile en Namibie, à 49,84 noeuds. Lire
Jeanneau lève le voile sur ses nouveautés
Parmi les nouveautés : le Merry Fisher 815, un pêche promenade au confort amélioré ; le Sun Odyssey 30i, le premier voilier habitable de la gamme. ... Lire
La force du vent au secours du commerce maritime
Une société allemande a développé un modèle de voile d'altitude susceptible de réduire de 10 à 35% leur consommation de carburant.
Aujourd'hui, ... Lire
Mise à l'eau du premier ''cargo à voile'' allemand
Le premier cargo allemand utilisant partiellement le vent comme force motrice complémentaire a été mis à l'eau le 2 août 2008 depuis le chantier ... Lire
Grand Pavois 2008 du 10 au 15 septembre, La Rochelle
Le Grand Pavois 2008, ce sera : 56% de bateaux à moteurs, 41% de voiliers et 3% d'embarcations diverses (annexes, prames...). Fort de ses espaces thématiques, ... Lire
Les cours de voile menacés par la sécheresse
LES ACTIVITÉS du centre de yachting de Conflans (CYC) sont menacées par la baisse du niveau de l'eau de l'étang du Corra. Depuis la sécheresse de 2003, ... Lire
Un millier de vieux voiliers régatent de Brest à Douarnenez
Spectacle magnifique, grandiose... Une flotte de plus d'un millier de vieux gréements sous voile ont navigué ce matin de Brest à Douarnenez. La traditionnelle ... Lire
Brest 2008. Au bonheur de Jean-Floch
Jean-Floch, si vous ne le connaissez pas, c'est ce dauphin qui, depuis plusieurs années, défraie la chronique des côtes finistériennes. Il est ... Lire
Pascal Doin, le '' skipper artisan ''
Pascal Doin est un skipper comme il en existe peu aujourd'hui. C'est un passionné qui avance contre vents et marées, et qui a construit son bateau de course ... Lire
Le Tour de France à la voile met pied à terre
Des grues, des bateaux en l'air, c'est le spectacle peu banal qu'offrait hier le Tour de France à la voile. À cause de mauvaises conditions météorologiques, ... Lire
Le grand retour de l'Amerigo Vespucci à l'Armada
'' C'est un fameux trois-mâts fin comme un oiseau, hisse et ho ! '' chante Hugues Aufray. Le refrain de ce chant marin pourrait avoir été écrit ... Lire
Vieux gréements. Complètement '' oufs '' de...
'' C'est lui là-bas ! ''. Lui, c'est l'Awen, le vieux gréement. Il se balance doucement sur la rivière du Jaudy, face à La Roche Jaune. ... Lire
Le drakkar entre en Seine pour l'Armada
Vous le verrez peut-être longer nos côtes. Avec sa proue monstrueuse aux crocs acérés et sa grand-voile de 120 m2, accrochée à son ... Lire
À Dunkerque, trois ports de plaisance
En fait, on a même le choix, une fois passées les jetées, entre trois ports de plaisance pour s'amarrer. Placés sous la souriante autorité ... Lire
Marée verte sur le site de voile des JO
Après l'air, c'est au tour des eaux chinoises d'être polluées. Le site de Qingdao à 550 kilomètres au sud-est de Pékin, site ... Lire
Plate-forme éolienne. Blue H se lance en Bretagne
Blue H a choisi de communiquer lors de la semaine des sciences et technologies de la mer (Sea Tech Week), qui se tient à Brest. Décidément, l'éolien ... Lire
Des profondeurs, l'épave romaine livre ses secrets
Dans une mer virant au gris acier sous un vent de sud-est qui forcit, le bateau du Groupe de recherche archéologique sous-marine (Grasm) met le cap sur Tiboulen de ... Lire
Garmin GHP 10 : un pilote Marine automatique
la fonction '' Shadow Drive '' qui permet de manoeuvrer le bateau sans avoir à désactiver le pilote automatique en cas de changements de direction urgent. ... Lire
Un 'code de la route' de la mer en DVD
Un "code de la route" de la mer sur DVD destiné aux plaisanciers aussi bien qu'aux professionnels pour prévenir les accidents ... Lire
Pêcheurs de Loire: il en reste trois à Montjean
Les pêcheurs de la Loire se font rares: 19 sur le 900 km du fleuve.
Le rendez-vous est donné au Bar de la Marine, le bien nommé, sur le quai, à ... Lire
Le Sourire s'installe à quai pour Brest 2008
Il est parti le 17 mai dernier de Madagascar. Le bateau a rejoint Mayotte. Il a ensuite été pris en charge par la Marine nationale jusqu'à Toulon puis ... Lire
L'industrie nautique française subit à son tour les effets de la crise économique
vent mauvais souffle-t-il sur l'industrie nautique ? L'un des loisirs préférés des Français subit-il les effets de la crise économique ... Lire
Nautix et l'UBS élaborent l'antifouling propre
Tous les marins et les amoureux de la mer en général signeraient les yeux fermés : un antifouling qui se dégrade sans polluer. Ce n'est pas encore ... Lire
La carte marine redessinée 200 ans après
Les cartes marines de Bretagne Nord reposent sur des relevés anciens. Ceux effectués sur la zone de Perros-Guirec, de Port-Blanc aux environs de Trégastel ... Lire
La Marine française économise sur le carburant
La marine française a annulé des missions jugées non indispensables afin d'économiser le carburant, a-t-on appris dimanche auprès d'un ... Lire
L'acidification des océans rend les îles plus vulnérables
La teneur de l'atmosphère en dioxyde de carbone n'a jamais été aussi forte depuis 650.000 ans, et peut-être même depuis 23 millions ... Lire
Des créatures étonnantes sont découvertes sur une montagne sous-marine
Des scientifiques ont découvert une rare colonie de créatures chétives sur une large montagne sous-marine, ce qui pourrait leur permettre de trouver le ... Lire
Micro-algues mais méga-enjeu pour la région
Ouest France | 15/04/08
Au centre Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) de Nantes, Jean-Paul Cadoret, chef du laboratoire de physiologie et biotechnologie ... Lire
Le jus de sisal intéresse la Navy et la NASA
Le Monde | 14/04/08
Coulé au XXe siècle par le déclin de la marine à voile, le sisal va-t-il renaître au XXIe grâce à la navigation dans l'espace ... Lire
Les gagnants du concours 2004 Concept Boat
British Marine Federation | 18/01/05
Winners of the 2004 Concept Boat competition were announced today at an awards ceremony held at the Schroders London Boat Show. Baroness Barbara Young, Chief Executive of ... Lire
Problème de drogue chez les charters
International Boat Industry | 12/01/05
Drug use rate among licensed captains and crew, according to a US Coast Guard study, has risen since 2002. The National Marine Charter Association (NMCA) sent out a release ... Lire
La rentrée des “classes cuisine”
Peu de loisirs permettent, comme les ateliers culinaires, de mixer apprentissage, restauration, divertissement, activité physique, culture et rencontres... D'où ... Lire
Cyril Lignac fera du porte à porte sur M6
Cyril Lignac aura les honneurs du prime time avec une nouvelle émission culinaire dès la rentrée.
Le cuisinier partira à la rencontre des Français ... Lire
Les nouvelles tables du Pays basque
ntre l'Adour et la Bidassoa, la cuisine basque est à l'image d'un paysage varié de montagne, de plaine et de mer tumultueuse, ancrée sur les ... Lire
Polémique sur la cuisine aux additifs
C'est au tour de l'Espagne, dont l'histoire est émaillée de luttes fratricides, d'être en proie à une querelle culinaire picrocholine ... Lire
La fructueuse recette des cours de cuisine
L'Entreprise | 21/04/08
Les Français aux fourneaux ! D'après un sondage réalisé par Unilever, 84 % se disent fiers de préparer un bon repas pour leurs proches ... Lire
Marx, le samouraï de la cuisine
Le Devoir | 10/03/08
Longtemps décrié par ses collègues, Marx a fait cavalier seul avant de recevoir la reconnaissance qu'il obtient aujourd'hui. Dans sa folie culinaire, ... Lire
Les défis culinaires de Pékin...
Canoë | 14/05/07
En plus de travailler à l'amélioration des performances des athlètes olympiques canadiens par la nutrition, Mélanie Olivier et son équipe ... Lire
Ces huîtres dont raffolent les australiens
Aujourd'hui Le Maroc | 29/08/05
La cuisine australienne est un raffiné melting-pot gastronomique. Connue et reconnue, elle a une place de choix sur les cartes culinaires internationales. La subtilité ... Lire
Jean Bottéro La plus vieille cuisine du monde
Libération | 11/12/06
Parce que la cuisine est à l'alimentation ce que la culture est à la nature, l'exploration des moeurs et des techniques culinaires est loin d'être anecdotique ... Lire
Svickova, Olomoucke syrecky ou rhum tchèque : que vont-ils devenir dans l'Union européenne
Radio Prague | 26/04/04
Comme les Français il y a quelques années avec leurs fromages au lait cru, c'est aujourd'hui au tour des Tchèques, à la veille de l'entrée ... Lire
Roquette et rock 'n' roll
L'Express | 09/02/04
A 28 ans, le chef britannique aux allures de DJ est en train de dynamiter l'univers ''popote'' de la gastronomie. Ses émissions culinaires sont de véritables ... Lire
Les visites des recettes du Patrimoine Culinaire de la Viande
Chorus | 29/08/05
les 17&18 septembre (dans le cadre des Journées Européennes du patrimoine) à Paris et – c'est LA nouveauté de cette année ! – dans 3 régions ... Lire
La Venise gourmande
Paris Normandie | 02/08/04
Pont-Audemer regorge de trésors cachés. Il en est pour preuve ses spécialités culinaires, souvent méconnues. Pourtant, dans quelques ... Lire
Le show de Ferran Adria: haute technologie et maestria culinaire
AFP | 24/01/08
Ferran Adria, trois étoiles Michelin, élu meilleure table du monde pour son établissement "El Bulli" près de Barcelone par la revue britannique ... Lire
Biscuits du commerce: après ''besquis'', ''nieules'' et ''talmouses''...
Nouvel Observateur | 05/12/05
Puisés dans la tradition culinaire familiale, qu'ils soient croquants, secs, moelleux, fourrés, nappés, les biscuits du commerce offrent de nombreuses ... Lire
Un brin de fraîcheur
La Libre | 24/05/04
D'un bout à l'autre du globe, la menthe offre ses saveurs sucrées et poivrées.Connue dès l'Antiquité pour ses vertus aphrodisiaques, ... Lire
Yahoo met les bouchées doubles avec Yahoo Food
Generation NT | 06/11/06
Le firme de Sunnyvale en Californie a indiqué hier qu'elle allait offrir aux utilisateurs de Yahoo des milliers de recettes, des conseils de chefs cuisiniers réputés, ... Lire
Pour le meilleur et pour le pire
Cyberpresse | 14/02/05
La cuisine au micro-ondes est restée un concept plutôt qu'une réalité. Aujourd'hui, on se sert de cet engin pour réchauffer et ne pas avoir ... Lire
La fondue à toutes les sauces
Cyberpresse | 18/01/08
La fondue n'a jamais été aussi à la mode qu'aujourd'hui, ce qui n'étonnera personne puisqu'elle répond à merveille aux exigences ... Lire
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