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Le Figaro
Le cru 2004 des yearlings s'annonce bien
Comme chaque année, les passionnés de chevaux avaient rendez-vous hier soir à Deauville (Calvados) pour le coup d'envoi des ventes internationales de pur-sang âgés d'un an, les yearlings. (23/08) Lire
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La trajectoire parfaite de l'opportuniste Agritubel

Le Point | 15/07/08
La meilleure équipe française depuis un mois évolue en deuxième division: Agritubel, équipe qui n'a jamais souhaité accéder ... Lire

Ricco : 'Pas de polémique, s'il vous plaît'

La Libre Belgique | 14/07/08
Avant de prendre le départ de l'étape, Riccardo Ricco vérifie chaque matin qu'il n'a pas oublié, dans une poche de son maillot, l'autographe ... Lire

Le dossard gagnant

SudOuest | 07/07/08
Merckx en 1969, Thévenet en 1975 ou Hinault en 1978, tous ces champions ont remporté le Tour de France flanqués du dossard 51. Un numéro de bon ... Lire

Vinokourov, champion déchu, a fait le deuil du vélo

Cyberpresse | 30/06/08
''Les tests de dopage, le Tour, tout ça, je ne veux plus en parler'', déclare d'emblée Vinokourov dans un entretien téléphonique ... Lire

Pascal Coste: champion de France... couché sur le dos

La Dépêche du Midi | 13/06/08
Il porte désormais le maillot tricolore symbole de son titre de champion de France : tard venu au vélo-couché, Pascal Coste, athlète accompli, ... Lire

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Gala | 20/05/08
Marre des crises d'Owen Wilson! L'actrice Kate Hudson aurait trouvé du réconfort auprès du cycliste Lance Armstrong. Déjà fragilisé ... Lire

Richard Virenque : '' On m'a fait passer pour cette caricature-là ''

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Nuit des musées : place au vélo

Cyclismag | 19/05/08
Point de bécanes de champions ou de maillots de polyester anoblis par la sueur des grimpeurs ailés et déposés dans des chapelles-musées. ... Lire

Ahmed Kebaïli. Champion cycliste, militant de la cause nationale

El Watan | 12/05/08
Il participe au trophée Peugeot et fait valoir ses qualités de grimpeur. Dominant tout son monde. Il se heurtera à un vélo récalcitrant ... Lire

Superbike - Assen: Bayliss réchappe à un accident de... bicyclette !

Caradisiac | 29/04/08
Est ce parce que c'est sa der que le destin le préserve tant de ses mésaventures privées ? Car après l'accident bête de Supermotard pour ... Lire

Koblet-Coppi, ou l'âge d'or du cyclisme...

SportVox | 28/03/08
je vous propose de (re)découvrir l'histoire d'Hugo Koblet, et son fascinant mano-à-mano avec l'illustre Fausto Coppi. Ces deux hommes ont dominé le ... Lire

Rebellin, la course, le soleil...

La Libre Belgique | 17/03/08
À trente-six ans et dix-sept saisons dans les pelotons, Davide Rebellin peut se prévaloir d'une certaine expérience. C'est précisément en ... Lire

La bicyclette électrique à l'assaut du pavé tarbais

La Dépêche du Midi | 04/04/08
Si vous voyez passer à vélo et à vitesse grand V une personne d'un âge très avancé, ne croyez pas qu'il s'agisse forcément ... Lire

Boonen ira au Mondial pour gagner

La Libre Belgique | 24/03/08
Petite surprise, hier, lorsque les voitures Quick Step débarquèrent à l'hippodrome de Varèse où sera dessinée la dernière ... Lire

Boonen crève la toile

Le Soir | 05/01/06
Tom Boonen a aussi été plébiscité comme meilleur coureur de l'année 2005 par les internautes du site spécialisé www.cyclingnews.com. ... Lire

Bernard Hinault mise sur Té-un-Crack

L'Humanité | 03/03/05
Mme Hinault est chef d'exploitation à Calorguen, près de Dinan dans les Côtes-d'Armor, tandis que son champion de mari se contente d'un statut d'aide ... Lire

Sheryl Crow et Lance Armstrong bientôt mariés

TeeMix.com | 07/09/05
La chanteuse Sheryl Crow et le champion cycliste Lance Armstrong auraient convenu de se marier le printemps prochain. Lire

Les éleveurs français de chevaux sont inquiets

Le Figaro | 22/08/05
Le rituel des ventes de yearlings à Deauville, ces poulains d'un an révolu et destinés aux courses de galop, a débuté hier soir au petit ... Lire

Pas d'émir, pas de course

Cyberpresse | 06/01/06
Fasciné par les courses de chevaux, l'émir aura oeuvré, avec son frère, à installer Dubaï en position centrale sur la carte des grandes ... Lire

Connaissez-vous l'élevage de pur-sang français ?

Canal Turf | 27/08/07
Le meeting de Deauville touche à sa fin et avec lui le plus gros de l'actualité des ventes de yearlings de pur-sang et donc de l'élevage. L'occasion ... Lire

Début des ventes d'élevage de Keenland (USA).

Canalturf | 06/11/07
A peine les ventes de yearlings terminées que débutent les ventes dites d'élevage, c'est à dire de juments et foals (poulains nés ... Lire

Yearlings : quand les prix fous attirent la foule

Ouest France | 20/08/07
Des dizaines de sièges vides à l'intérieur de la salle des enchères Élie-de-Brignac. Quelques mètres plus haut, des grappes de spectateurs, ... Lire

Un yearling du haras de Gouffern à Deauville

alencon.maville.com | 17/08/06
À quelques heures de l'ouverture des enchères à Deauville, Jean-Pierre de Gasté, propriétaire du haras de Gouffern n'a pas le stress que peuvent ... Lire

Début des ventes de yearlings de Keenland.

Canal Turf | 10/09/07
La vente de Keenland qui débute aujourd'hui aux USA est la plus importante vente de yearlings (chevaux de dix-huit mois qui ne sont pas encore entraînés) ... Lire

Plus de 500 poulains de pur-sang à Deauville

La Libre | 17/08/06
Plus de 500 poulains de pur-sang, très exactement 518 yearlings, poulains de pur-sang âgés d'un à deux ans, seront présentés de vendredi ... Lire

Hermon : '' Ephebe vieillit comme le bon vin ''

Maville.com | 20/06/08
Comment se porte votre cheval actuellement ? Il est en forme. Dimanche, il a bien sauté dans le barrage du Grand Prix à Deauville, même s'il fait ... Lire

''Deauville aime le cheval'' et ça se voit

Trouville-Deauville.maville. | 19/03/04
Se montrer plus présent sur le nouveau meeting hippique d'hiver, ne pas trop se confiner aux courses mais être aussi actif dans toutes les disciplines équestres ... Lire

Nos chevaux, c'est de la Formule 1

Trouveille Deauville.maville | 03/03/08
Alors que le meeting d'hiver a repris hier à l'hippodrome de Deauville La Touques, portrait de Stéphane Wattel, entraîneur deauvillais en pleine ... Lire

Vente d'élevage de Deauville du 8 au 11 décembre.

Canal Turf | 15/11/07
Alors que les ventes de juments de Keenland (USA) viennent de passer dimanche la barre des 300 millions de $ et se poursuivent jusqu'à la fin de la semaine, l'organisation ... Lire

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Le Figaro | 22/08/05
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Agriculteur pour éviter de payer l'ISF

Politique.net | 17/01/08
François Bayrou possède ainsi une douzaine de juments reproductrices qui lui permettent de faire des saillies et d'élever des pur-sang pour remporter ... Lire

Des quatre pattes en première classe

Trouville-Deauville.maville | 09/01/04
Les chevaux aussi sont parfois malades en avion. Toute l'année, l'aéroport de Deauville transporte ces passagers à quatre pattes à destination ... Lire

Deauville, rassemblement de l'équitation

Les Echos | 27/07/07
Le RIDE Normandie (Rencontres internationales des disciplines équestres) qui se tiendra du 20 au 23 septembre tend à devenir une référence en matière ... Lire

Le Polo club en selle depuis 100 ans

Ouest France | 27/07/07
Samedi, les cavaliers de polo se retrouveront à l'hippodrome de Deauville-La Touques, pour un mois de compétitions. Trois tournois et un grand match amical ... Lire

Troisième journée des ventes Arqana à Deauville: 200 000 euros pour une fille de SINGSPIEL.

Canal Turf | 12/12/07
Le top price de la journée est revenu au lot 483, Fées des Iles, une pouliche sortant de l'entraînement par Singspiel, demi-soeur de Shaanmer, présentée ... Lire

Connaissez-vous l'élevage de pur-sang français ?

Canal Turf | 27/08/07
Le meeting de Deauville touche à sa fin et avec lui le plus gros de l'actualité des ventes de yearlings de pur-sang et donc de l'élevage. L'occasion ... Lire

Vente internationale de poulains et poulinières

Calvados Strategie | 12/09/07
Pour la première fois, une vente d'élevage rassemble des poulinières et des foals représentant l'élite des principaux stud-books européens, ... Lire

Le Valais a un jockey dans sa manche

La Nouvelliste | 03/12/07
Les courses recèlent une image de luxe, les jockeys sont pourtant des ''bouseux'' qui doivent gratter pour faire vivre la passion qui sprinte en eux. Romain Giller ... Lire

Deauville consacre 7,8 millions d'euros à un projet inédit de complexe équestre

Calvados strategie | 08/01/08
Comme elle le souhaitait depuis longtemps, la municipalité de Deauville a décidé de lancer la construction d'un complexe équestre de compétition. ... Lire

Bénédicte, ostéopathe équin et canin

Trouville-Deauville.maville. | 30/09/04
Une jeune femme ostéopathe équin et canin vient d'ouvrir son cabinet à Deauville pour les chiens, chats et chevaux souffrant des articulations, de muscles ... Lire

Le Ride a réussi son galop d'essai à Deauville

Ouest France | 24/09/07
Le Ride est sur de bons rails. Deauville a essuyé les plâtres en accueillant la toute première édition de ces Rencontres internationales des disciplines ... Lire

Les légendes du polo ont assuré le show

Ouest France | 16/08/07
Amis footballeurs, imaginez le tableau : Zidane, Maradona, Platini, Ronaldinho et autres légendes du ballon rond réunis pour un match de gala informel. Impossible. ... Lire

Un yearling du haras de Gouffern à Deauville

alencon.maville.com | 17/08/06
À quelques heures de l'ouverture des enchères à Deauville, Jean-Pierre de Gasté, propriétaire du haras de Gouffern n'a pas le stress que peuvent ... Lire

Plus de 500 poulains de pur-sang à Deauville

La Libre | 17/08/06
Plus de 500 poulains de pur-sang, très exactement 518 yearlings, poulains de pur-sang âgés d'un à deux ans, seront présentés de vendredi ... Lire

La cuisine française à l'Unesco

L aProvence | 10/07/08
La gastronomie française va-t-elle figurer au patrimoine culturel immatériel de l'humanité ? Elle y est en tout cas candidate pour 2009 comme l'a ... Lire

Le roi des livres de cuisine

Le Figaro | 08/07/08
ne bonne nouvelle ! Robert Laffont vient de rééditer Réussir votre cuisine, de Martine Jolly. Les ménagères interrogées affirment ... Lire

Lectures studieuses pour un été

le Temps | 30/06/08
Nous recevons un chouette petit livre intitulé Trucs de cuisine, signé Carinne Teyssandier, une journaliste qui travaille pour Cuisine. TV et France 3. Ce recueil ... Lire

Polémique sur la cuisine aux additifs

Le Monde | 27/06/08
C'est au tour de l'Espagne, dont l'histoire est émaillée de luttes fratricides, d'être en proie à une querelle culinaire picrocholine ... Lire

Les oignons ne feront plus pleurer les cuisiniers

7sur7 | 24/06/08
Tout homme ou femme qui cuisine peut en parler: le prix en larmes de l'utilisation des oignons en cuisine. Et tous les moyens trouvés jusqu'à présent ... Lire

Ferran Adria qualifie de 'non-sens' la polémique sur sa cuisine

AFP | 16/06/08
Le pape de la "cuisine moléculaire", le grand chef espagnol Ferran Adria, a estimé lundi que la polémique au sujet de l'utilisation de produits ... Lire

Dans la cuisine des grands châteaux

Le Figaro | 16/06/08
Lorsqu'elle arrive à La Lagune, la famille Frey n'est pas novice dans le vin, loin s'en faut. Si Jean-Jacques Frey a exercé son premier métier ... Lire

Un légume-condiment aux propriétés bénéfiques

Le Journal Santé | 10/06/08
Légume-condiment, l'ail fait partie intégrante de la cuisine française. Il possède par ailleurs de nombreuses propriétés bénéfiques, ... Lire

La vie cachée des cuisines de L'Élysée

Politis | 09/06/08
Nicolas Sarkozy est partout, et ce n'est pas prêt de s'arrêter... La cuisine de Nicolas, mini-fiction diffusée chaque mardi sur Dailymotion, s'inspire ... Lire

Paris : plus de 90 % des restaurants japonais ne sont pas... japonais !

AgoraVox | 05/06/08
Les sushis, sashimis et makis sont à la mode depuis cinq ans ! A la recherche d'une cuisine saine, équilibrée et rapide à manger, de nombreux ... Lire

La cuisine moléculaire est-elle une imposture ?

Le Figaro | 02/06/08
Ça couvait depuis déjà pas mal de temps, mais cette fois-ci, la querelle a bel et bien éclaté au-dessus de la tête de Ferran Adria et de ... Lire

Ces toubibs opèrent en cuisine

La Dépeche | 02/06/08
C'est l'histoire de trois copains, trois médecins passionnés de gastronomie qui partagent le même rêve depuis des années : tenir un ... Lire

Les Anglais nuls en cuisine

Le Nouvel Obs | 22/05/08
Selon un sondage réalisé par une chaîne de supermarchés britannique, nos voisins d'outre-Manche sont nuls en cuisine! Rien de nouveau? Huit Britanniques ... Lire

Ce que mangeaient nos ancêtres les gaulois

Le Figaro | 22/05/08
La saison va bientôt s'ouvrir au restaurant ''Le Chaudron de Bibracte'', où des chercheurs font revivre les saveurs de la cuisine de nos ancêtres. Comment ... Lire

Abracadabra dans la cuisine

Le Temps | 19/05/08
Même si des fées s'affairent dans le logis, la cuisine est réservée exclusivement aux sorcières. Vieux grimoires. Marmite géante. ... Lire

Le céleri-branche: de la fermeté en cuisine

Le Nouvel Obs | 19/05/08
Si l'on devait résumer le céleri-branche en deux mots, ce serait: parfumé et croquant. De plus, de par son goût prononcé, ce légume tonique ... Lire

Une leçon de cuisine en vidéo

Puissance-Nintendo | 16/05/08
c'est chez Elle, le site officiel du magazine féminin, que l'on retrouve une vidéo du jeu vidéo Leçons de cuisine : Qu'allons nous manger ... Lire

Un chef amoureux de son métier

Le Petit Journal | 16/05/08
Alain Losbar préside aux fourneaux du Paris-Budapest Café, le restaurant du Sofitel qui offre une vue imprenable sur le Pont aux Chaînes et le Château. ... Lire

Thierry Marx

VSD | 16/05/08
Son saucisson virtuel de lapereau et d'huître ou sa sardine pomme à l'huile, déstructurée puis reconstruite, font les grandes heures du château ... Lire

Jean-Luc Petitrenaud fait sa cuisine en Quercy

La Dépêche du Midi | 13/05/08
La belle escapade. Jean-Luc Petitrenaud et son équipe viennent de se régaler en Quercy. Pour les besoins de son émission '' Les Escapades de Petitrenaud ... Lire

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Doit-on réintroduire la vulve de truie ?

AgoraVox | 09/05/08
On savait vivre en ce temps-là ! Les noms de Lucullus et d'Apicius ne veulent plus guère dire grand-chose de nos jours. Certes, nous n'en sommes plus aux extravagances ... Lire

Quand restau rime avec bio

Metro | 29/04/08
Les beaux jours (et les ponts de mai) arrivent et l'envie de sortir manger devient irrésistible... mais aussi celui d'éviter les abus avant les incontournables ... Lire

Un restaurant qui sert des repas uniquement composés de desserts

Revue Hôtels, Restaurants & Inst | 28/04/08
À l'avant-plan depuis quelques années dans le domaine gastronomique, l'Espagne ne donne pas sa place lorsqu'on parle de desserts. En effet, Barcelone recèle ... Lire

Anatoli Komm, pionnier de la cuisine moléculaire en Russie

Tageblatt | 21/04/08
Le chef Anatoli Komm est un pionnier de la cuisine moléculaire en Russie, réinventant des plats russes réputés primaires et paysans. Au restaurant ... Lire

Cocottes minus

Liberation | 28/03/08
A l'origine destinée aux restaurants gastronomiques, la casserole petit format séduit de plus en plus le grand public tel un vaste syndrome de régression ... Lire

Le dessert, un plaisir que les Français refusent de bouder au restaurant

AngolaPress | 25/03/08
- Les Français, malgré le culte de la minceur et du manger sain, ne boudent pas le plaisir d`un bon dessert en fin de repas, d`autant que leurs chefs pâtissiers, ... Lire

La ''Fnac du Vin'' va ouvrir un restaurant à GenèveBienvenue Matin

Tribune de Genève | 14/02/05
Pour boire un bon vin, il n'y a pas besoin d'être un spécialiste ni d'être fortuné. A Saint-Gervais, là où Payot vendait naguère ... Lire

Des menus en braille

The Seattle Times | 29/12/04
Because he is blind and can't see to read a menu, Hy Cohen often orders something that he's almost certain a restaurant will have or that he has heard a companion order ... Lire

Dîner au resto à tâtons

Libération | 19/07/04
Ce n'est pas l'obscurité, mais les ténèbres. Un noir total et angoissant règne dans la salle de ce nouveau restaurant parisien qui veut ''sensibiliser ... Lire

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Les Echos | 17/03/08
Surfant sur la vogue de la cuisine asiatique, les restaurants coréens de la capitale et leurs plats copieux font de plus en plus d'émules. A raison. Entre ... Lire

Un restaurant de ‘bikers', un vrai!

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Libération | 28/02/05
Par une froide soirée de février, des clients pénètrent dans un restaurant new-yorkais où ils ôtent manteaux, écharpes et gants.
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Le défi d'un Ecossais en terre de France

Le télégramme | 25/03/08
Gordon Ramsay. Rappelez-vous de ce nom. Il est l 'un des plus célèbres chefs de cuisine britanniques . Et il vient, sans crainte, défier ses confrères ... Lire

Hôtel de luxe recherche chefs étoilés désespérément

Le Nouvel Obs | 21/03/08
staurant thaïlandais offre 8.000 dollars (5.000 euros) à chef étoilé pour préparer un dîner de gala. L'offre de l'hôtel-restaurant ... Lire

Vive le dopage !

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Jill et Tony Curtis veulent sauver les chevaux de l'abattoir

France Soir | 19/05/08
Le play-boy un tantinet blagueur qu'était Tony Curtis dans Amicalement vôtre n'a pas tellement changé, toujours chic décontracté, avec ... Lire

La bêtise de l'homme et le malheur d'un cheval

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, j'ai choisi de vous raconter une anecdote qui s'est passé récemment chez un habitant de Piton Saint-Leu, un homme se disant amoureux des animaux et tout ... Lire

Icône : Crème de Huit Heures d'Elizabeth Arden

LeFigaro | 12/03/08
miss Elizabeth Arden fut une pionnière de la beauté. Mais c'est grâce à sa passion pour les chevaux de course qu'elle créa l'un de ses ... Lire

Bataille juridique autour du droit de visite d'un cheval

La Provence | 12/03/08
L'affaire prêterait assurément à sourire s'il n'y avait en arrière-plan une dimension affective indéniable et un problème ... Lire

Bazire, le Schumacher du trot

Le Figaro | 29/01/07
''Jean-Michel Bazire, c'est le Schumacher du trot '', lance un habitué de Vincennes. Rage de vaincre, sang-froid, sens tactique... : les deux hommes, le driver ... Lire

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Dans ce livre, il y a la trame de fond - ce meurtre, ou cet accident - mais il y a le cheval. Et il n'est pas besoin d'être un cavalier aguerri pour apprécier ... Lire

Prix de l'Arc de Triomphe

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Mis en examen le 16 juin, Yann Porzier qui est soupconné d'avoir dopé ses chevaux, n'a plus le droit de mettre les pieds sur un champ de courses. Contrôle ... Lire

L'audace périlleuse des derniers cavaliers-skieurs

Le Temps | 29/02/08
Ils sont lancés sur des skis à 50 km/h, accrochés à des pur-sang sur le lac gelé de Saint-Moritz. Sans vision ou presque, les concurrents ... Lire

Médecine Vétérinaire - Les Vétérinaires Doivent Mieux Communiquer... Avec Les Personnes

exduco | 05/11/07
Le propriétaire d'une écurie se présente à l'hôpital vétérinaire avec un cheval apathique, sans énergie. ''Quelle ... Lire

Peter Berg met en scène le destin du pur-sang Barbaro

Cinemouvies | 11/07/07
Barbaro remporta le Kentucky Derby avec tant d'aisance que beaucoup pensait qu'il pourrait remporter la course Triple Crown. Malheureusement, lors de la course d'ouverture ... Lire

L'avoine nue Equavena

La Voie Agricole | 23/11/07
Les athlètes de niveau international savent que l'alimentation peut agir sur la performance et maintenant, les entraîneurs des meilleurs chevaux pur-sang de ... Lire

Collecte de sang pour la recherche sur le génome

Equus Survival Trust | 04/08/06
Pour alimenter une recherche qui doit se dérouler au College of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences de l'Université du Texas, l'Equus Survival Trust ... Lire