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L'acquaculture rattrape la pêche
Près de la moitié du poisson consommé dans le monde est élevé dans des fermes aquicoles et non capturé", selon un rapport intitulé "La Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture 2006" rendu public lundi par la FAO. "Si en 1980 seulement 9% du poisson consommé venait de l'aquaculture, aujourd'hui ce chiffre est passé à 43%.... (06/09) Lire
Mot(s) Clef(s) : Poisson
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